Компот из базилика на зиму
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления компота из базилика на зиму — перед вами!
Промойте крупный пучок базилика в воде, оборвите листья с веточек в миску или прямо в кастрюлю.
Выложите листья в кастрюлю и нарежьте ломтиками четвертинку лимона. Много цитрусовых не добавляйте, иначе компот приобретет горький привкус.
Всыпьте сахарный песок. На этом этапе вы можете добавить и ванильный сахар.
Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите компот примерно 10 минут с начала кипения жидкости в емкости на умеренном нагреве.
Базилик должен отдать напитку свой цвет, вкус и аромат. Попробуйте напиток на вкус, подкорректируйте при необходимости. Теперь вы знаете, как сварить компот из базилика!
Ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте на пару. Перелейте в банку компот, но постарайтесь не вливать кусочки лимона и крупные листья.
Закрутите крышку на банке по резьбе или с помощью ключа для консервации. Дайте заготовке остыть при комнатной температуре и перенесите в кладовую на хранение.
Красочный ароматный компот из базилика и лимона на зиму готов.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
7 способов сохранить ароматную зелень на зиму (укроп, петрушку, базилик и другие)
Подборка рецептов
Форшмак с творожным сыромКролик в майонезе в духовкеТреугольники из лаваша с ветчиной и сыромКексы с мандаринами в силиконовых формочкахБазилик
Рецепты по ингредиенту
ПанцероттиСалат с семгой и моцареллойЧернично-базиликовый лимонадСироп из базилика на зимуТоматный соус с базиликом
Подборка рецептов
Томатный соус с базиликом для спагеттиСоус НормаСоус из запеченных томатовСоус для спагетти из помидорКомпоты на зиму
Рубрика рецептов
Компот из фейхоа на зимуКомпот из кизила и ежевики на зимуКомпот из винограда с косточками на зимуКомпот из абрикосов на зиму
Другие полезные подборки по теме
Базилик (52)Вегетарианские блюда с базиликом (39)Вторые блюда с базиликом (283)Компот из абрикосов на зиму (24)Компот из винограда (17)Компот из вишни (19)Компот из клубники (14)Компот из сливы (18)Компот из смородины (16)Компоты (110)Компоты из груш на зиму (21)Компоты из яблок (21)Компоты на зиму (242)Напитки с морсом: компоты, морсы, кисели (19)Яблочные компоты на зиму (39)
Источник: iamcook.ru