Эби темпура
ИНГРЕДИЕНТЫ смесь панировочная белая, для темпуры креветки королевские – 1 кг (можно замороженные) масло растительное – 0,5 л яйцо –...
ИНГРЕДИЕНТЫ смесь панировочная белая, для темпуры креветки королевские – 1 кг (можно замороженные) масло растительное – 0,5 л яйцо –...
ИНГРЕДИЕНТЫ японский чай "матча" в порошке – 1 ст. л. (можно заменить равным количеством чая "коккэйча", замоченным в 2 ст....
Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо чувствуется, а когда добираешься...
Это блюдо наглядный пример того, как вкус победил традиции. В Японии рис всегда подавался отдельно от остальной еды, класть на...